Συνδυασμός γνώσης, πείρας & παράδοσης, πάνω από μισό αιώνα.
Ήταν το 1939, όταν ο Ι. Γκρίλας, ένας από τους πρώτους χημικούς του Παν/μίου Αθηνών, με αγάπη, μεράκι και γνώση, έκλεισε εμπειρίες ετών, σ’ένα κρυστάλλινο απόσταγμα.
Από τότε & μέχρι σήμερα πολλά άλλαξαν. Οι άνθρωποι, η συσκευασία, η εικόνα.
Αυτό, που ποτέ δεν άλλαξε, είναι η αξεπέραστη συνταγή που κάνει το ούζο Γκρίλα μοναδικό !
Τόπος Παραγωγής : Αμαλιάδα Ν. Ηλείας.
Μέθοδος Παραγωγής :
•1ον Υγροποίηση αρωματικών συστατικών (Μάραθου, αστεροειδή άνισος, κόριανδρος, κάρδαμο, φλαμούρι κ.α. μυστικά συστατικά).
•2ον Ανάμιξη με αλκοόλη 96ο-100ο που προέρχεται από γεωργικά προιόντα ( σταφίδα, σταφύλια ).
•3ονΑραίωση αργά με νερό, μέχρι να επιτύχουμε τον επιθυμητό αλκοολικό τίτλο.
Χρώμα : Διαυγές.
Συνοδεία : Εκλεκτής παρέας.
Αρμονικά Εδέσματα : Θαλασσινοί μεζέδες, οστρακοειδή, μύδια, χταπόδι ξυδάτο, γαύρο μαρινάτο, γαρίδες σαγανάκι, καθώς επίσης και τουρσιά από την Ηλιακή γή.
Διάρκεια ωρίμανσης: 6 μήνες σε ειδικές δεξαμενές.
Συσκευασίες :
